Przyprawa kurczak po staropolsku to mieszanka przypraw, która jest tradycyjnie stosowana do marynowania i przyprawiania mięsa z kurczaka w stylu staropolskim. Skład tej mieszanki zawiera najlepiej wyselekcjonowane przyprawy takie jak: Kolendra (korzystnie wypływa na trawienie, ma działanie rozkurczowe i oczyszczające), Czosnek (pomaga zwalczać infekcje, działa antybakteryjnie, wspomaga trawienie, odmładza), Papryka słodka (sprzyja zachowaniu ładnej cery i sił witalnych, a także długowieczności) Majeranek (ma działanie rozkurczowe oraz trawienne, pomaga na bóle brzucha), Ziele angielskie (łagodzi bóle, posiada właściwości przeciwgrzybiczne i antybakteryjne) Kminek (leczy brak apetytu, wspomaga pracę jelit), Cząber (ma właściwości przeciwzapalne, wykrztuśne, przeciwbólowe). Nie zawiera konserwantów i sztucznych barwników! Często do marynowania używa się również octu lub soku z cytryny, który dodaje mięsu kwaśnego smaku i pomaga w lepszym wchłanianiu przypraw. Po marynowaniu, kurczak z przyprawą po staropolsku może być smażony, grillowany lub pieczony w piekarniku. Zastosowanie: Oprósz kurczaka naszą mieszanką przypraw przed smażeniem, bądź włożeniem go do piekarnika. Możesz także dodać przyprawę jako dodatek do sosu lub wykorzystać jako marynatę. Zaskocz najbliższych i pokaż im, że nie tylko Twoja Babcia zna sekrety kuchni i świata przypraw! Przyprawa kurczak po staropolsku – gdzie kupić najlepszą mieszankę? W Domowej Spiżarni otrzymasz przyprawy, które są na bieżąco pakowane, nie mamy żadnych pośredników! Dzięki czemu importowana przyprawa trafia prosto do opakowania. Sprawdź jak pakujemy przyprawy, które potem trafiają do Twoich dań – https://www.instagram.com/p/CrI6z1LIV12/ Jak przyprawić kurczaka po staropolsku? Najlepsza mieszanka przypraw Przyprawienie kurczaka po staropolsku jest dość proste. Aby uzyskać najlepszy smak, zaleca się najpierw marynowanie kurczaka w przyprawach przez kilka godzin lub nawet całą noc, co pozwoli na lepsze wchłonięcie aromatów przez mięso. Przykładowy przepis na przyprawienie kurczaka po staropolsku: Składniki: 4 filety z kurczaka 1 łyżeczka majeranku 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 łyżeczka kminku 2 liście laurowe 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej papryki Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie przyprawy w misce. Włóż filety z kurczaka do miski z przyprawami i dokładnie wymieszaj. Przykryj misę folią aluminiową i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub najlepiej na całą noc. Wyjmij mięso z przyprawami z lodówki i pozostaw na kilka minut na blacie, aby odrobinę się ogrzało. Smaż, grilluj lub piecz kurczaka w piekarniku, aż mięso będzie dobrze upieczone i ma złoty kolor. Przyprawa kurczak po staropolsku jest bardzo uniwersalna i można ją zastosować nie tylko do kurczaka, ale również do innych mięs, takich jak wieprzowina czy indyk.