Pieprz cytrynowy to aromatyczna mieszanka tradycyjnego czarnego pieprzu mielonego z cytryną. W skład pieprzu cytrynowego wchodzi: pieprz czarny, czosnek, cebula, kwasek cytrynowy, cukier, skórka cytrynowa, kurkuma, sól, gałka muszkatołowa i olej. Taka ciekawa mieszanka przyprawowa sprawia, że nasze dania mogą się cieszyć świeżym aromatem, lekką ostrością i ciekawym owocowym posmakiem. Ze względu na cytrynową „nutę”, mieszanka ta jest znakomitą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb i białego mięsa. Właściwości pieprzu cytrynowego: cenne źródło witaminy C, potasu i wapnia, posiada wiele antyoksydantów, reguluje poziom cukru we krwi, przyspiesza trawienie, reguluje pracę układu pokarmowego.   Możliwości zastosowania pieprzu cytrynowego: doskonała przyprawa do ryb zarówno smażonych oraz pieczonych, nadaje wyjątkowy smak daniom z białego mięsa, najbardziej popularna amerykańska przyprawa do kurczaka. Ciekawostki: Pieprz cytrynowy można używać zarówno przed obróbką termiczna dania jak również po.